大型烘干机的运用一般多在农业和食品、药品加工、纤维等领域，一些服装生产有时候也可能会用到。烘干机用于商业领域时，可以满足各种不同的烘干要求，如在室内实现烘干和高温烘干，操作起来较为简单，且噪音较小。一般用烘干机烘干后的商品还可以保持原物品的质量。今天我们来谈谈烘干机在食品行业中的运用。
食品行业所用的烘干机很多时候都是带有网带的，它可以帮助将已经被处理过的物料进行适当的排布，如让食品呈星式、磨机或造粒机式及随箱摇摆式的分布在传送带上，此时，传送带可以通过一些加热单元通道，对每个加热单元进行均匀地加热烘干。这各食品烘干机上的通道上一般会有一个或多个排湿系统，使食品在传输时，热空气可以通过对传送带的作用对物料进行均匀烘干。
其实可以简单的说，大型食品干燥机是在传统的网带干燥机的基础上进行了一些改进，并做成了一种具有针对性工能的设备，其实用性更加，且烘干效率也更高。目前除了食品加工外，一些水果的脱水干燥、蔬菜的脱水保存等，也可能根据具体要求进行相应的烘干工作。
食品烘干机的出现，可以说是为食品加工公司解决了除湿及水汽回流的问题，在机械作业过程中，热能可以直接转移到物料中，从而实现食物的烘干，且还可以有效防止粉尘的排放，也因此避免了二次污染的出现。
以上就是一些大型烘干机在食品行业中的运用过程，总体而言，无论是从结构上还是工作原理上，这一设备对于食品行业都是非常适用的。对于烘干机，一些服装行业有时也会用上，如衣料上浆后的烘干或是有特殊的需要使用的情况。厂家可以根据自身的情况来进行相应的机型和功能上的选择。